Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de primavara cu smantana

Salata de primavara cu smantana

Name: Salata de primavara cu smantana
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5-6 cartofi; 300 g mezeluri; 1 legatura de ceapa verde; sare; Pentru sos:; 200g smantana; 3-4 catei de usturoi; 2 linguri de ulei; marar

Salata de primavara este o salata usoara, gustoasa si plina de vitamine. Pentru a prepara aceasta reteta ai nevoie de: cartofi, ceapa, mezeluri, sare.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5-6 cartofi
300 g mezeluri
1 legatura de ceapa verde
sare
Pentru sos:
200g smantana
3-4 catei de usturoi
2 linguri de ulei
marar

Mod de preparare

Salata de primavara este o adevarata satisfactie pentru papilele gustative. Pentru a o prepara se spala bine cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se curata de coaja si se taie felii. Punem amestecul pentru salata intr-un castron impreuna cu mezelurile taiate feliute si cu ceapa taiata rondele. In alt vas, se piseaza usturoiul si se freaca cu uleiul. Se adauga smantana, mararul si sarea si se amesteca cu celelalte ingrediente.

Alte salate recomandate:

Salata cu nuci

Salata de pui cu ardei copti

Salata cu linte