Salata de pui afumat

Se dezoseaza pulpa de pui si se taie cubulete. Se pun: ceapa tocata, usturoiul maruntit, morcovul ras si patrunjelul tocat. Se potrivesc de sare si p

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pulpa superioara de pui
  • afumata
  • 1/2 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 morcov mic
  • 1/2 legatura de patrunjel
  • zeama de la 1/2 de lamaie
  • maioneza

Mod de preparare

Se dezoseaza pulpa de pui si se taie cubulete. Se pun: ceapa tocata, usturoiul maruntit, morcovul ras si patrunjelul tocat. Se potrivesc de sare si piper, se stoarce zeama de lamaie, se adauga maioneza si se amesteca bine, cat sa se omogenizeze ingredientele. Se gusta si, daca este mecesar, se mai completeaza cu zeama de lamaie.


Se serveste ca aperitiv, pe crutoane de paine prajita.

Alte retete recomandate:

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...