Salata de pui afumat

Se dezoseaza pulpa de pui si se taie cubulete. Se pun: ceapa tocata, usturoiul maruntit, morcovul ras si patrunjelul tocat. Se potrivesc de sare si p

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pulpa superioara de pui
  • afumata
  • 1/2 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 morcov mic
  • 1/2 legatura de patrunjel
  • zeama de la 1/2 de lamaie
  • maioneza

Mod de preparare

Se dezoseaza pulpa de pui si se taie cubulete. Se pun: ceapa tocata, usturoiul maruntit, morcovul ras si patrunjelul tocat. Se potrivesc de sare si piper, se stoarce zeama de lamaie, se adauga maioneza si se amesteca bine, cat sa se omogenizeze ingredientele. Se gusta si, daca este mecesar, se mai completeaza cu zeama de lamaie.


Se serveste ca aperitiv, pe crutoane de paine prajita.

Alte retete recomandate:

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!