SALATA DE TELINA CU SUNCA

Telina se curata, se spala si se taie julienne. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Salata verde se curata si se spala fiecare frunza sub jet

Mod de preparare

Telina se curata, se spala si se taie julienne. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Salata verde se curata si se spala fiecare frunza sub jet de apa rece. Sunca presata se taie julienne. Lamaia se spala si i se extrage sucul. Telina se amesteca cu ceapa, sunca, sos remoulade si suc de lamaie.
Salata se prezinta in salatiera sau in cupa, cu decor din frunze de salata verde.