SALATA DE TELINA SI PORTOCALE

Curata portocalele de coaja si inlatura pe cat posibil si pielita. Intr-un castron separat stoarce sucul de la o portocala. Pune feliile de portocala

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 portocale
  • 1 telina taiata felii groase
  • 1 ceapa tocata fin
  • rosii Cherry 250g (injumatatite)
  • laptuci 100g
  • 1 capatana de usturoi
  • menta proaspata 30g
  • ulei de masline 80ml
  • otet balsamic 20ml
  • 1 portocala (doar sucul)
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curata portocalele de coaja si inlatura pe cat posibil si pielita. Intr-un castron separat stoarce sucul de la o portocala. Pune feliile de portocala intr-un bol. Amesteca-le cu telina taiata, ceapa, jumatatile de rosii Cherry si laptucile. Adauga in sucul de portocala usturoiul pisat, menta, uleiul de masline, otetul balsamic si amesteca-le bine pana omogenizezi sosul. Condimenteaza-l cu sare si piper si toarna-l peste salata.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide