SALATA DE TELINA SI PORTOCALE

Curata portocalele de coaja si inlatura pe cat posibil si pielita. Intr-un castron separat stoarce sucul de la o portocala. Pune feliile de portocala

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 portocale
  • 1 telina taiata felii groase
  • 1 ceapa tocata fin
  • rosii Cherry 250g (injumatatite)
  • laptuci 100g
  • 1 capatana de usturoi
  • menta proaspata 30g
  • ulei de masline 80ml
  • otet balsamic 20ml
  • 1 portocala (doar sucul)
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curata portocalele de coaja si inlatura pe cat posibil si pielita. Intr-un castron separat stoarce sucul de la o portocala. Pune feliile de portocala intr-un bol. Amesteca-le cu telina taiata, ceapa, jumatatile de rosii Cherry si laptucile. Adauga in sucul de portocala usturoiul pisat, menta, uleiul de masline, otetul balsamic si amesteca-le bine pana omogenizezi sosul. Condimenteaza-l cu sare si piper si toarna-l peste salata.


Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...