Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate reci  / Salata de tofu cu avocado si sos wasabi

Salata de tofu cu avocado si sos wasabi

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:11
Distribuie

Se amesteca toate ingredientele pt. sos. Tofu se infasoara in cateva servete de hartie si se lasa sa se mai scurga de zeama. Avocado se taie in doua,

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150g tofu
  • 1 avocado
  • zeama de lamaie
  • 1 conserva mica de crab (sau surimi - se desface in fasii)
  • 3-4 fire de ceapa verde
  • patrunjel
  • sos wasabi:
  • 1 lingurita wasabi ras (din tub)
  • 1 lingurita sos de soia
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 1/2 lingura zeama de lamaie
  • 3 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele pt. sos.

Tofu se infasoara in cateva servete de hartie si se lasa sa se mai scurga de zeama.

Avocado se taie in doua, i se scoate samburele si coaja; se taie in bucatele; se stropeste cu putina zeama de lamaie.

Ceapa se taie "rondele" putin pe diagonala.

Tofu se taie feliute. Se aseaza pe farfurie. Peste el se pune 3/4 din ceapa, apoi 3/4 din conserva de crab (scursa de zeama), 1/2 din avocado,iar peste acesta restul de ceapa, crab si restul de avocado. Se presara putin patrunjel tocat. Se toarna sosul.
Pofta buna!

Reteta Salata de tofu cu avocado si sos wasabi a fost propusa de CristinaK pe forum culinar.ro

Alte retete tofu cu gasiti aici:

Ciuperci umplute cu tofu,

Orez calit cu tofu,

Tofu in sos dulce-acrisor

Pe aceeași temă:

Salata de cartofi
Salata de poveste
Salata de cruditati
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa