Salata de vinete clasica cu maioneza

Salata de vinete clasica cu maioneza este un aperitiv traditional si delicios.Vinetele se coc la foc iute, se racesc, se curata de coaja si se lasa la scurs.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • vinete - 1 kg
  • ceapa - 100 g
  • maioneza - 100 g
  • patrunjel - 1 legatura
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Salata de vinete clasica cu maioneza este un aperitiv traditional si delicios.Vinetele se coc la foc iute, se racesc, se curata de coaja si se lasa la scurs. Se toaca cu un satar de lemn. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Patrunjelul se spala si se taie marunt. Vinetele se amesteca cu ceapa, maioneza si sarea. Se va folosi o lingura de lemn. Deasupra se orneaza cu patrunjel.

Salata de vinete clasica cu maioneza se serveste rece.


Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa