Se taie cartofii cubulete (nu prea mici) si se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Cind au fiert (fara sa se farame) se scurg de apa, se pun in sal
Se taie cartofii cubulete (nu prea mici) si se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Cind au fiert (fara sa se farame) se scurg de apa, se pun in salatiera si peste se toarna sosul format din iaurt, ulei si usturoiul bine pisat. Se adauga sare si piper dupa gust.