Salata Savoria

Salata Savoria este o salata consistenta si rapida. Ingredientele necesare sunt: cartofi, fileuri de porc, dovlecei.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cartofi
  • 2 fileuri de porc
  • 2 dovlecei
  • 8 castraveti murati
  • 2 gogosari
  • 50 g masline verzi
  • 1 lingura cu parmezan ras
  • frunze de menta
  • ulei si sare

Mod de preparare

Salata Savoria se prepara astfel: curatam cartofii si ii punem la fiert. Dupa 15 mintute se scot, se taie felii, apoi se pun la scurs pe un servet de hartie. Spalam dovleceii, ii taiem in felii groase si ii punem sa isi lase apa, dupa care ii parjim si ii lasam iar la scurs. Frigem carnea pe ambele parti si o taiem in felii subtiri.  Amestecam carnea cu dovleceii si cu cartofii. Punem si castravetii taiati fasii, maslinele, turnam sosul si asezonam cu parmezan si frunze de menta.


Alte retete culinare recomandate

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...