Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata siciliana

Salata siciliana

Name: Salata siciliana
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 mere; 150 gr telina; 3 rosii mai mari; 2 anghinare; piper; sare; 2 linguri ulei; 1 lingura zeama de lamaie

Merele se curata de coaja si se rad. Telina si anghinarea se spala, se oparesc si se taie cubulete. Rosiile se pun la oparit si se curata de pielite

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 mere
150 gr telina
3 rosii mai mari
2 anghinare
piper
sare
2 linguri ulei
1 lingura zeama de lamaie

Mod de preparare

Merele se curata de coaja si se rad. Telina si anghinarea se spala, se oparesc si se taie cubulete. Rosiile se pun la oparit si se curata de pielite si seminte, iar partea carnoasa se taie tot in cubulete. Se pun intr-un castron toate ingredientele, se adauga sarea, piperul si se toarna deasupra zeama de lamaie si uleiul.

Se serveste imediat.

Alte retete:

Curcan umplut Piftie de curcan Rulada de porc