Salata simpla de ardei copti

Pentru salata simpla de ardei copti ardeii grasi de marimi potrivite se coc pe plita. Se pun intr-un vas acoperit, se presara cu sare si se lasa 10-15 minute.

Mod de preparare

Pentru salata simpla de ardei copti ardeii grasi de marimi potrivite se coc pe plita. Se pun intr-un vas acoperit, se presara cu sare si se lasa 10-15 minute pentru a se inabusi si raci. Se curata de pielite, se adauga ulei, otet (diluat cu apa) si sare.

Salata simpla de ardei copti se serveste rece.