Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata simpla de ardei copti

Salata simpla de ardei copti

Name: Salata simpla de ardei copti
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; ardei grasi proaspeti - 2 kg; ulei - 150 ml; otet - 100 ml; sare dupa gust

Pentru salata simpla de ardei copti ardeii grasi de marimi potrivite se coc pe plita. Se pun intr-un vas acoperit, se presara cu sare si se lasa 10-15 minute.

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
ardei grasi proaspeti - 2 kg
ulei - 150 ml
otet - 100 ml
sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru salata simpla de ardei copti ardeii grasi de marimi potrivite se coc pe plita. Se pun intr-un vas acoperit, se presara cu sare si se lasa 10-15 minute pentru a se inabusi si raci. Se curata de pielite, se adauga ulei, otet (diluat cu apa) si sare.

Salata simpla de ardei copti se serveste rece.