O salată minunată şi foarte răcoritoare! Spor şi poftă bună! ;)
Se începe cu rodia, se taie pe jumătate apoi se scot sâmburii într-un castron. Avocado-ul se taie pe jumătate se salvează semința, din mijloc, se adaugă zeama de lămâie, apoi se taie pătrățele. Într-un vas mai mare se pun semințele de rodii, cubulețete de avocado, mix-ul de salată, feliile de clementine, decojite și bucățile de brânză. Se asezonează de sare și piper, apoi se așează artistic într-un bol de salată. Spor și poftă bună!