Coquelet cu portocale, by Jamila Cuisine

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
4 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Puisori coquelet 4 buc
  • Cartof dulce – 1 buc
  • taiat cubulete
  • Cartofi – 700 gr
  • Portocala – 1 buc
  • taiata felii
  • Ceapa – 1 buc
  • taiata marunt
  • Suc de portocale – 300 ml
  • Ulei – 2 – 3 linguri
  • Pudra de usturoi – 1 lingurita
  • Oregano – 1 lingurita
  • Curry – 1 lingurita
  • Boia dulce – 1 lingurita
  • Rozmarin – 1 lingurita
  • Sare
  • piper – dupa gust

Mod de preparare

• Se condimenteaza puisorii cu sare si piper;
• Incingeti vasul Crock Pot-ului 5 L Digital DuraCeramic™Sauté si caliti puisorii pana devin aurii;
• Se scot puisorii, iar in acelasi ulei incins se va cali ceapa;
• Peste ceapa calita se adauga cartofii curatati, intregi si cartoful dulce;
• Se adauga condimentele: usturoiul pudra, boiaua dulce, rozmarinul, curry, oregano, sare, piper;
• Se adauga sucul de portocale proaspat stors si aproximativ 200 ml apa;
• Se transfera vasul in unitatea centrala si se aseaza puisorii peste cele de mai sus;
• La final se adauga feliile de portocala si se acopera vasul cu capacul;
• Se seteaza aparatul pe treapta „High'', timp de gatire 4 ore.
Pofta buna!

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!