Pui cu legume

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
480 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pui – cca 1
  • 8 kg
  • broccoli proaspat – 1 buc (mica)
  • conopida proaspata – 1 buc (mica)
  • fasole verde proaspata – 100 g
  • rosii cherry – 20 buc (3 ciorchini)
  • usturoi – 45 catei
  • turmeric – 1 lingurita
  • ceapa alba – 1 buc
  • vin alb
  • demisec
  • calitativ – 80 ml
  • unt cu ierburi – 50 g
  • ulei de masline – 1 lingura
  • busuioc proaspat – 89 frunze
  • lamaie – 1 buc
  • sare grunjoasa si piper alb – dupa gust

Mod de preparare

• spalati broccoli si conopida, rupeti-le in buchetele potrivite si adaugati-le la baza slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital
• curatati si spalati fasolea verde si adaugati-o impreuna cu rosiile pe lateralul slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital
• ungeti puiul cu uleiul de masline si condimentati-l cu turmeric, sare si piper
• decojiti ceapa, taiati-o in 4 si adaugati-o in slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital impreuna cu cateii de usturoi intregi (doar curatati)
• curatati lamaia de coaja si taiati-o rondele
• puneti 3-4 rondele in interiorul puiului si 3-4 rondele pe deasupra
• puneti cubuletul de unt cu ierburi tot pe pui, setati pe modul de gatire Low si timpul de gatire 8 ore, apoi puneti capacul
• lasati pentru cca 8 ore, in functie de dimensiunea puiului (daca este mai mare lasati mai mult, daca este mai mic lasati mai putin), si reasezonati cu 15 minute inainte de incheierea programului.

Pofta buna!

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Pui cu sparanghel si cartofi

In gradina a iesit sparanghelul si l-am cules in timp util de aceasta data . M-am tot uitat la retete mai deosebite cu...

Parteneri
Bucataras.RO

Fursecuri cu unt si cocos

Am vazut aceasta reteta acum mai mult timp pe blogul Laurei Laurentiu si am salvat-o cu gandul sa prepar si eu aceste...

Fursecuri cu unt si cocos
Gustos.RO

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Pui cu usturoi si lamaie

Aceasta reteta simpla de pui cu usturoi si lamaie este perfectă pentru o cină rapida si delicioasa! Poti să o adaptezi si...

Pui cu usturoi si lamaie