Mancare de hribi

• curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati• toaca usturoiul si ceapa verde marunt• incinge uleiul si untul

Portii
6
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • hribi - 1 kg
  • usturoi - 4 catei
  • ceapa verde - 4 buc
  • vin rosu - 50 ml
  • unt - 25 g
  • ulei - 1 lingurita
  • cimbru uscat - ½ lingurita
  • bulion de rosii - 300 ml
  • zahar - ½ lingurita
  • patrunjel proaspat tocat - ½ legatura
  • sare si piper alb - dupa gust

Mod de preparare

• curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati
• toaca usturoiul si ceapa verde marunt
• incinge uleiul si untul in vasul detasabil al slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital si adauga ciupercile, usturoiul, ceapa si cimbrul
• soteaza-le putin impreuna si potriveste de sare si piper alb
• stinge cu vinul rosu si lasa-l sa se reduca
• adauga apoi bulionul si zaharul 
• ia vasul detasabil de pe foc si introdu-l in slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital – seteaza timpul de 60 de minute si modul de gatire High
• cu 15 min inainte de incheierea programului, potriveste de sare si piper daca mai este cazul
• serveste cu mamaliguta si patrunjel proaspat tocat deasupra.

Pofta buna!

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!