Culinar.RO  / Retete culinare  / Slow Cooking  / Mancare cu legume  / Tocana de vinete

Tocana de vinete

Rețetă de test test 08 Ianuarie 2016, 16:43
Distribuie

• taiati vinetele si rosiile in cuburi mari si puneti-le in slow cooker Crock Pot 2.4 L Black • adaugati

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • vinete - 1 buc
  • rosii 4 buc
  • ceapa rosie 1 buc
  • usturoi 34 catei
  • capere 2 linguri
  • masline verzi fara samburi 2 linguri
  • ulei de masline 2 linguri
  • zahar brun 1 lingura
  • zeama de lamaie 2 linguri
  • otet balsamic 1 lingura
  • sare si piper dupa gust
  • oregano proaspat o crenguta

Mod de preparare

• taiati vinetele si rosiile in cuburi mari si puneti-le in slow cooker Crock Pot 2.4 L Black 
• adaugati ceapa taiata solzisori si usturoiul taiat felii subtiri
• adaugati si restul ingredientelor si amestecati-le usor cu o spatula
• tocati marunt oregano si puneti deasupra legumelor
• setati slow cooker Crock Pot 2.4 L Black pe modul de gatire High pentru timp de 2 ore.
Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Zacusca la Crock-Pot
Dovlecei umpluti
Tocana de linte, made by Adrian Hadean
retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...