Supa crema de legume

Portii
3
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
180 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcovi – 2 buc
  • cartofi – 3 buc
  • telina – 1/2 buc
  • busuioc proaspat – 910 frunze
  • pastarnac – 2 buc
  • dovleac de placinta – 200 g
  • usturoi – 34 catei
  • ceapa – 1 buc
  • ardei gras – 1 buc
  • ardei kapia – 1 buc
  • smantana vegetala – 100 ml
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

• curatati, spalati si taiati cuburi toate legumele
• puneti-le in slow cooker Crock-Pot 2.4 L Manual si setati pe modul de gatire High
• acoperiti 3 sferturi cu apa si adaugati si usturoiul si busuiocul, tocate in prealabil
• cand acestea au fiert, scurgeti trei sferturi din zeama, iar cel ramas, il adaugati in blender impreuna cu legumele si asezonati dupa gust
• pasati si adaugati treptat smantana de gatit
• mixati toate legumele pana cand au consistenta unei creme omogene
• se poate servi cu crutoane, paine prajita sau grisine.

Pofta buna!

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa