Sos de lamaie

Castravetele, ceapa, tarhonul, caperele (sau ciupercile) se toaca foarte marunt. Se amesteca toate cu galbenusul de ou rascopt si presat cu dosul lin

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 galbenus fiert
  • 1 castravecior murat
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita capere
  • cateva frunze de tarhon tocate
  • coaja rasa de la 1 jumatate lamaie
  • 3 lingurite zeama de lamaie
  • 5 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare

Castravetele, ceapa, tarhonul, caperele (sau ciupercile) se toaca foarte marunt. Se amesteca toate cu galbenusul de ou rascopt si presat cu dosul lingurii de lemn. Se toarna, picurand, 5 linguri ulei, 3 lingurite zeama de lamaie si coaja rasa de la o jumatate de lamaie. Se adauga un praf de sare si se amesteca totul pana sosul se ingroasa putin.


Se serveste langa fripturi.

Alte retete:

Mancare de mazare

Tocanita de pui

Conopida la cuptor cu bacon

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa