Sos de usturoi cu oua

Se piseaza bine usturoiul, se amesteca cu galbenusurile, se adauga sare si se freaca bine. Se toarna uleiul treptat, ca la maioneza, apoi se adauga ze

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10-12 catei de usturoi
  • 150 ml ulei
  • 2 oua
  • 1 lamaie
  • sare

Mod de preparare

Se piseaza bine usturoiul, se amesteca cu galbenusurile, se adauga sare si se freaca bine. Se toarna uleiul treptat, ca la maioneza, apoi se adauga zeama de lamaie si se freaca pana devine ca o pasta.
Se serveste cu pui fript.

Alte retete:

Pui la punga

Aripioare de pui la cuptor

Pui la gratar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide