Sos marinat pentru legume si fructe

Se amesteca la rece uleiul cu vinul alb si se adauga piperul, foile de dafin, ghimbirul, rozmarinul si menta. Optional se poate adauga o jumatate de

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 parte ulei
  • 4-5 parti vin alb
  • piper
  • foi de dafin
  • ghimbir
  • rozmarin
  • menta
  • 1 jumatate lingura miere

Mod de preparare

Se amesteca la rece uleiul cu vinul alb si se adauga piperul, foile de dafin, ghimbirul, rozmarinul si menta. Optional se poate adauga o jumatate de lingura de miere.


Se foloseste la marinarea merelor, a anghinarei, a ciupercilor, a telinei, napilor, guliilor etc.

Alte retete:

Friptura de vita la cuptor Chiftele Rulada de porc

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide