Sos pasta de curry

Ardeii iuti impreuna cu sarea se macina intr-o piulita de lemn. Se adauga seminte de coriandru, cele de chimen, zeama de lamaie, usturoiul pisat si l

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 11 ardei iuti rosii
  • fara seminte
  • 9 ardei iuti rosii
  • 1 lingurita pasta de creveti
  • seminte de coriandru prajite
  • 1 lingurita seminte chimen
  • sucul de la o lamaie
  • 25 catei de usturoi pisat
  • 1 lingurita sare

Mod de preparare

Ardeii iuti impreuna cu sarea se macina intr-o piulita de lemn. Se adauga seminte de coriandru, cele de chimen, zeama de lamaie, usturoiul pisat si la final o lingurita de pasta de creveti. Se omogenizeaza bine pasta si se serveste.


Se foloseste la gatit. Alte retete:

Placinta de dovleac Oua umplute Ciuperci la cuptor

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...