Se taie 2-3 cepe si se inabusa in unt, untura sau ulei. Se sting cu otet in care a fost pus din ajun usturoi pisat. Se fierbe pina scade bine de tot.
Se taie 2-3 cepe si se inabusa in unt, untura sau ulei. Se sting cu otet in care a fost pus din ajun usturoi pisat. Se fierbe pina scade bine de tot. Se adauga un virf de cutit de faina, apoi bulion si zeama de carne sau de ciuperci. Se fierbe din nou pina scade. Se trece prin sita, se adauga castraveciorii taiati fin si, cine doreste, ciuperci marinate, taiate fin. Se potriveste de sare si piper.
Se serveste pe linga fripturi si vinaturi
Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...
Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzatDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti