Sos Ravignot rece

Se trec galbenusurile prin sita, se freaca cu galbenusul crud si untdelemn, otet, sare, mustar, anchois, ceapa si tarhon.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 galbenusuri foarte tari
  • 1 galbenus crud
  • 150 ml untdelemn
  • 2 lingurite otet
  • 1/2 lingurita mustar
  • 1 lingurita pasta anchois
  • 1 ceapa mica
  • citeva frunze de tarhon
  • sare

Mod de preparare

Se trec galbenusurile prin sita, se freaca cu galbenusul crud si untdelemn, otet, sare, mustar, anchois, ceapa si tarhon.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide