Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri condimentate  / Sos Ravignot rece

Sos Ravignot rece

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:55
Distribuie

Se trec galbenusurile prin sita, se freaca cu galbenusul crud si untdelemn, otet, sare, mustar, anchois, ceapa si tarhon.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 galbenusuri foarte tari
  • 1 galbenus crud
  • 150 ml untdelemn
  • 2 lingurite otet
  • 1/2 lingurita mustar
  • 1 lingurita pasta anchois
  • 1 ceapa mica
  • citeva frunze de tarhon
  • sare

Mod de preparare

Se trec galbenusurile prin sita, se freaca cu galbenusul crud si untdelemn, otet, sare, mustar, anchois, ceapa si tarhon.

Pe aceeași temă:

Hot chilli sauce
Salsa Loca
Sos unguresc
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...