Se prepara maioneza din trei galbenusuri de oua fierte tari, trei galbenusuri crude si 250 ml ulei. Se adauga mustarul, verdeata fin tocata, castrave
Se prepara maioneza din trei galbenusuri de oua fierte tari, trei galbenusuri crude si 250 ml ulei. Se adauga mustarul, verdeata fin tocata, castraveciorii tocati si scursi, caperele si sare dupa gust. Se amesteca totul si se serveste.
Acest sos se serveste langa fripturi, salate si legume.
Alte retete:
Legume la cuptor
Friptura de vita la cuptor
Salata greceasca