Pesto alla Genovese este cel mai cunoscut dintre pesto-uri. Iar cel facut acasa este garantat mai bun decat del pe care il cumparati la borcan. Pesto alla Genovese se serveste cu paste.
Pesto alla Genovese este cel mai cunoscut dintre pesto-uri. Iar cel facut acasa este garantat mai bun decat del pe care il cumparati la borcan.
Se amesteca toate ingredientele cu un stick blender pana se omogenizeaza.
Se lasa o ora inainte de servi si restul se poate congela in cutia de cuburi de gheata.
Pesto alla Genovese se serveste cu paste.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.