Se taie carnea cubulete si se rumeneste in uleiul de masline. Se adauga ramurile de telina, ceapa si usturoiul, taiate cat mai marunt. Se taie rosiil
Se taie carnea cubulete si se rumeneste in uleiul de masline. Se adauga ramurile de telina, ceapa si usturoiul, taiate cat mai marunt. Se taie rosiile cubulete, se adauga peste carne si se lasa vasul pe foc 15 minute. Se adauga supa de vita, mirodeniile si vinul. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust si se lasa sa fiarba 2 ore, la foc mic, acoperit. Inainte de servire se adauga salvia si rozmarinul.
Se serveste impreuna cu paste sau legume fierte.
Alte retete culinare:
Mancare de mazare Ciulama de ciuperci Legume la cuptor
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa