Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri pentru spaghete / Sos de branza pentru paste fainoase

Sos de branza pentru paste fainoase

Name: Sos de branza pentru paste fainoase
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 cepe; 3 linguri de ulei; 4 rosii; sare; piper; patrunjel tocat; 200 g branza topita.

Pentru sosul de branza pentru paste fainoase 2 cepe se calesc in 3 linguri de ulei, se adauga 4 rosii, sare, piper si patrunjel tocat, iar la urma 200 g branza topita.

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 cepe
3 linguri de ulei
4 rosii
sare
piper
patrunjel tocat
200 g branza topita.

Mod de preparare

Pentru sosul de branza pentru paste fainoase 2 cepe tocate se calesc in 3 linguri de ulei, se adauga 4 rosii decojite si tocate, sare, piper si patrunjel tocat, iar la urma 200 g branza topita. Turnam sosul peste pastele fierte, iar la sfarsit, decoram cu usturoi verde tocat marunt.

Sosul de branza pentru paste fainoase se poate servi cu orice fel de paste.