Sos Marinara

Se curata usturoiul, se taie in felii subtiri si se prajeste usor in uleiul de masline. Se amesteca toate ingredientele si se fierbe compozitia timp d

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg rosii in bulion
  • 250 ml vin rosu
  • 5-6 catei usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura oregano uscat
  • 1 lingura busuioc uscat
  • 1 lingura cimbru uscat
  • 1 lingurita rosmarin uscat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata usturoiul, se taie in felii subtiri si se prajeste usor in uleiul de masline. Se amesteca toate ingredientele si se fierbe compozitia timp de o ora, la foc mic, amestecandu-se din cand in cand.
Se foloseste la diferite preparate.

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!