Bors de berbec cu loboda

Pentru a prepara aceasta reteta de bors de berbec cu loboda, sunt necesare urmatoarele ingrediente: loboda, morcov, patrunjel, ardei, ceapa, verdeata, carne de berbec.

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 bucati carne de berbec de la gat
  • 1 morcov
  • o radacina patrunjel
  • un ardei gras
  • o ceapa
  • 4-5 legaturi loboda
  • 400 ml bors
  • sare
  • verdeata

Mod de preparare

Borsul de berbec cu loboda este o reteta delicioasa ce poate fi pragatita si pentru masa de Paste.

Se spala bine carnea si se pune la fiert cu apa si sare. Se spumeaza si se adauga zarzavatul taiat marunt. Dupa ce atat carnea, cat si zarzavatul sunt aproape fierte, se adauga loboda taiata felii. Se lasa sa fiarba si loboda si se acreste cu borsul fiet separat.


Se serveste cu smantana.
Alte retete recomandate:
Bors de peste
Bors de fasole neagra
Bors cu carne de oaie

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide