Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Borsuri  / Bors de fasole boabe

Bors de fasole boabe

Rețetă de mihaela Gavriluta 23 Septembrie 2015, 15:04
Distribuie

Se pune fasolea sa fiarba si dupa cateva clocote se schimba apa. Se pune apoi in alta apa fierbinte cu morcovi si patrunjel radacina. Cand fasolea es

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g fasole boabe
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • frunze de leustean
  • 3 rosii
  • sare
  • bors

Mod de preparare

Se pune fasolea sa fiarba si dupa cateva clocote se schimba apa. Se pune apoi in alta apa fierbinte cu morcovi si patrunjel radacina. Cand fasolea este aproape fiarta,se adauga sare,rosiile curatate de pielite si seminte,taiate marunt,cadite de ceapa verde tocate,leusteanul si se fierbe in continuare. Cand fasolea este foarte bine fiarta,se acreste cu bors dupa .

Alte retete recomandate

Pe aceeași temă:

Bors de loboda
Bors de sfecla
Bors de sira de porc
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...