Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Borsuri  / Sarbusca

Sarbusca

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:59
Distribuie

Se prepara ciorba ca o ciorba de cartofi. Cand zarzavatul este fiert, se adauga 3-4 cesti de zer obtinut la alesul untului. Se lasa sa fiarba putin im

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o ceapa
  • un morcov
  • un patrunjel
  • 4-5 cartofi mari
  • 4 cesti de zer de alesul untului
  • verdeata

Mod de preparare

Se prepara ciorba ca o ciorba de cartofi. Cand zarzavatul este fiert, se adauga 3-4 cesti de zer obtinut la alesul untului. Se lasa sa fiarba putin impreuna, se adauga patrunjel tocat.
Se poate servi cu mamaliguta

Pe aceeași temă:

Bors de loboda
Bors de sfecla
Bors de sira de porc
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...