Ciorba cu carnaciori

Ciorba cu carnaciori este o reteta simpla de preparat. Gasiti ceasta reteta pe culinar.ro alaturi de alte retete de ciorbe sau supe cu carne.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 morcovi
  • 1 telina
  • 2 patrunjei
  • 1 pastarnac
  • 2 cepe
  • 1 cutie rosii in bulion
  • 100 gr orez
  • 400 gr carnaciori
  • 100 ml ulei
  • 1 lamaie
  • 1 patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata zarzavatul, apoi se caleste in 50 ml ulei. Se pune apoi la fiert in 3 l de apa. Carnaciorii se taie bucatele si se adauga in oala cu ciorba. Dupa 25 de minute se adauga rosiile tocate precum si sucul acestora, apoi orezul. Se potriveste de sare si piper si se mai lasa la fiert 15-20 de minute. Spre final, se adauga verdeata tocata si se acreste cu zeama de lamaie, dupa care se mai lasa sa dea in 2-3 clocote.


Ciorba se serveste calda.
Alte retete culinare:
Ciorba radauteana
Ciorba de miel
Supa de rosii

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa