Ciorba de cartofi cu iaurt

Cartofii se curata, se taie cuburi si se fierb in apa sarata. Se pun rosiile taiate marunt, ardeiul si se lasa sa fiarba pina se inmoaie, apoi se pune

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 buc. cartofi
  • 2 buc. rosii
  • 1/2 buc. ardei gras
  • 2 linguri iaurt
  • o lingurita zeama de lamiie
  • leustean
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie cuburi si se fierb in apa sarata. Se pun rosiile taiate marunt, ardeiul si se lasa sa fiarba pina se inmoaie, apoi se pune leusteanul tocat, se drege cu iaurt.
Se serveste cu zeama de lamiie

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...