Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Ciorbe  / Ciorba de hribi (manatarci)

Ciorba de hribi (manatarci)

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:51
Distribuie

Ciorba de hribi se face la fel ca si ciorba de bureti. Se pregateste simplu si rapid, fiind o ciorba delicioasa.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Se folosesc aceleasi cantitati ca la ciorba de bureti
  • 2 l apa
  • 1 l bors
  • 500 g hribi
  • zarzavat de supa
  • sare.

Mod de preparare

Aceasta ciorba de legume este delicioasa. Ciorba de hribi se face la fel ca si ciorba de bureti, adaugandu-se la fiert si o mana de orez sau de arpacas, care fierbe mai usor daca este muiat din ajun in apa. De asemenea si hribii uscati trebuie muiati din ajun in apa.


Ciorba de hribi se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de loboda cu omleta
Ciorba de salata verde
retete traditionale romania

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...