Ciorba de salata verde

Se spala ceapa si verdeata,se taie si se pun sa fiarba in apa cu sare si doua linguri de ulei.Cand sunt fierte se adauga salata taiata subtire si se f

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 salate cu miez tare
  • 6 fire de ceapa verde
  • verdeata tocata(patrunjel si marar)
  • 2 linguri ulei
  • 1 legatura de leustean
  • 4 oua
  • sare
  • 1.5 l apa

Mod de preparare

Se spala ceapa si verdeata,se taie si se pun sa fiarba in apa cu sare si doua linguri de ulei.Cand sunt fierte se adauga salata taiata subtire si se fierbe in continuare.Cand este fiarta salata,se acreste cu otet.Se face omleta din 4 oua,se taie ca taitei,se pun in castron,se toarna ciorba si se serveste.
fierbinte cu miez de paine in ea.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...