Ciorba de loboda rosie

Ciorba de loboda rosie este o ciorba de legume delicioasa si sanatoasa, care se serveste calda cu smantana. Se caleste putin ceapa tocata marunt si morcovul.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 legaturi de loboda
  • 2 oua
  • o ceapa
  • 400 g smantana
  • 1 morcov
  • patrunjel
  • 500 ml bors
  • 4-5 linguri de orez
  • 75 ml ulei sau
  • unt
  • marar
  • tarhon
  • leustean

Mod de preparare

Ciorba de loboda rosie este o ciorba de legume delicioasa si sanatoasa. Se caleste putin ceapa tocata marunt si morcovul ras pe razatoare. Stingem cu 2 l de apa fierbinte sau supa de oase, adaugam orezul spalat si lasam la fiert timp de 30 de minute. Tocam loboda marunt si o adaugam peste orez si zarzavat, lasam doua minute si adaugam 500 ml de bors de putina fiert cu sare si leustean. Dam deoparte si dregem cu doua galbenusuri batute cu 400 gr. de smantana, dam gust cu sare si piper, o lingura de Secretul Gustului si la urma adaugam verdeata tocata marunt. Borsul de putina se poate inlocui cu o lingura de Bors Magic din comert.


Ciorba de loboda rosie se serveste calda cu smantana.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa