Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă. Pentru a realiza aceasta reteta de ciorba de miel sunt necesare urmatoarele ingrediente: carne de miel, morcovi, ceapa, ardei gras, telina, patrunjel, suc de rosii, leustean, bors.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ciorbă de miel reţetă
  • 500 g carne de miel cu os
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • ½ telina
  • 1 patrunjel
  • suc de rosii
  • leustean
  • bors

Mod de preparare

Carnea se spala si se pune la fiert. Se adauga zarzavatul curatat si taiat marunt. Cand legumele si carnea sunt fierte, se adauga sucul de rosii, borsul si leusteanul.


Se serveste imediat.

Alte retete recomandate:

Ciorba radauteana

Ciuperci umplute

Miel la cuptor

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...