Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă. Pentru a realiza aceasta reteta de ciorba de miel sunt necesare urmatoarele ingrediente: carne de miel, morcovi, ceapa, ardei gras, telina, patrunjel, suc de rosii, leustean, bors.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ciorbă de miel reţetă
  • 500 g carne de miel cu os
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • ½ telina
  • 1 patrunjel
  • suc de rosii
  • leustean
  • bors

Mod de preparare

Carnea se spala si se pune la fiert. Se adauga zarzavatul curatat si taiat marunt. Cand legumele si carnea sunt fierte, se adauga sucul de rosii, borsul si leusteanul.


Se serveste imediat.

Alte retete recomandate:

Ciorba radauteana

Ciuperci umplute

Miel la cuptor

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...