Se spala carnea, se pune la fiert intr-o oala de 4 litri si se inlatura spuma. Morcovii, ardeiul si ceapa tocate marunt se adauga in oala si se lasa
Se spala carnea, se pune la fiert intr-o oala de 4 litri si se inlatura spuma. Morcovii, ardeiul si ceapa tocate marunt se adauga in oala si se lasa la fiert la foc potrivit. Se adauga sare dupa gust, rosii decojite si o mana de fidea. Cand carnea este fiarta se adauga frunzele de telina care dau savoare acestei ciorbe, dupa care se opreste focul.
Se poate servi cu ardei iute. Pofta buna!
Alte retete recomandate:
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii