Ciorba de praz

Ciorba de praz este o ciorba delicioasa. Frumusetea acestei ciorbe sta in simplitatea ei, prazul nu trebuie ocolit in bucatarie.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 bucati praz - taiate
  • 4 morcovi
  • o telina potrivita
  • 2 ardei grasi
  • 3 radacini de patrunjel
  • 500g cartofi
  • 1l zeama varza sau bors
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • o legatura marar maruntit
  • un varf de lingurita sare

Mod de preparare

Toate legumele se taie cubulete, de marimi asemanatoare. Se trag la tigaie in uleiul de masline rondelele de praz si legumele cubulete. Se adauga 2l apa clocotita si se lasa putin la fiert. Se adauga un varf de lingurita sare sau dupa gust si zeama de varza (sau borsul) si se mai dau intr-un clocot.

Aparatul Philips Multicooker are 2 functii foarte atractive pentru mine: posibilitatea de a prepara iaurt si functia de gatire la aburi.


Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide