Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Ciorbe  / Ciorba de varza cu lapte batut

Ciorba de varza cu lapte batut

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:51
Distribuie

Se rumeneste ceapa rasa in 2 linguri de ulei pe fundul oalei, dupa care se presara faina. Se stinge cu 1 litru apa, se adauga sare, putin ardei iute,

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 varza alba
  • 1 buc. ceapa
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura faina
  • verdeata
  • ardei iute
  • 1/2 l lapte batut

Mod de preparare

Se rumeneste ceapa rasa in 2 linguri de ulei pe fundul oalei, dupa care se presara faina. Se stinge cu 1 litru apa, se adauga sare, putin ardei iute, verdeata tocata, varza taiata subtire. Se fierbe 1 ½ ora.
Dupa ce s-a racit, se amesteca cu ½ l lapte batut

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de loboda cu omleta
Ciorba de salata verde
retete traditionale romania

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!