Ciorba de vita se prepara foarte simplu. Gasiti aceasta reteta de ciorba pe culinar.ro, alaturi de alte retete de supe si ciorbe de carne.
Se spala carnea, apoi se taie in cubulete si se pune la fiert in 4 l apa cu o lingurita sare. Se curata legumele si se taie marunt. Se caleste si ceapa in ulei. Se pun legumele la fiert in oala cu carne, dupa ce in prealabil s-a indepartat spuma. Se adauga ceapa calita si se lasa la fiert 90 de minute. La final se adauga borsul fiert separat, verdeata tocata marunt, sare si piper.
Ciorba se serveste fierbinte.
Alte retete culinare:
Ciorba de miel
Ciorba radauteana
Supa de rosii
Chiar daca nu sunt deloc multumita de poze, fiind facute la ceas de seara, trebuie sa postez aceasta reteta pentru ca mi-a...
Pui cu legume in sos WorcesterIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.