Ciorba delicioasa de legume cu smantana si lamaie

Pentru ciorba delicioasa de legume cu smantana si lamaie se curata si se spala zarzavaturile bine, apoi se taie dupa preferinta.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 litri de apa
  • 1 morcov
  • 1 telina mica
  • 1 patrunjel sau pastirnac
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel
  • 10-12 pastai de fasole verde
  • putina mazare
  • 2 -3 foi de varza
  • 4-5 rosii
  • 1 sfecla mica
  • 2-3 linguri smantana
  • 1 ou
  • zeama de la ½ lamaie
  • sare
  • verdeata

Mod de preparare

Pentru ciorba delicioasa de legume cu smantana si lamaie se curata si se spala zarzavaturile bine, apoi se taie dupa preferinta (sub forma de taitei, cuburi sau se dau pe razatoarea mare), ceapa se taie marunt. Se pun la fiert in ordinea timpului de fierbere. Cand zarzavaturile sint suficient de fierte, se adauga smantana batuta cu oul si cu zeama de lamaie.


Se serveste fierbinte, cu verdeata tocata fin.

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpe de pui cu ciuperci

Pulpe de pui cu ciuperci
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca