Ciorba gustoasa de fasole este o ciorba de legume delicioasa si consistenta. Punem in cratita uleiul, ceapa, morcovul si ardeii, lasam la calit, apoi adaugam pasta de tomate.
Ciorba gustoasa de fasole este o ciorba de legume delicioasa si consistenta. Punem in cratita uleiul, ceapa, morcovul si ardeii, lasam la calit, timp de cinci minute, apoi adaugam pasta de tomate si stingem cu 3 l de apa. Cand legumele sunt fierte, adaugam fasolea, fierbem timp de zece minute, dupa care adaugam taiteii fierti, iar la urma, punem verdeata tocata, borsul, sare si piper dupa gust.
Ciorba de fasole se serveste calda.
Pentru masa de Paste, va invit sa incercati o friptura delicioasa de miel.
Friptura de mielOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj