Supa de legume

Spalam foarte bine cartofii noi si ii taiem bucati, luam trei morcovi si ii taiem bucati potrivit. Se pun la fiert impreuna cu fasolea spalata si rupt

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 cartofi noi mici
  • 2 dovlecei mici
  • fasole pastai
  • 3 morcovi
  • 2 ardei grasi
  • o legatura ceapa verde
  • o cutie de rosii decojite
  • 2-3 catei de usturoi as fi pus
  • dar nu aveam prin casa
  • patrunjel
  • taietei de casa ardelenesti (sunt mai lati)
  • delikat

Mod de preparare

Spalam foarte bine cartofii noi si ii taiem bucati, luam trei morcovi si ii taiem bucati potrivit. Se pun la fiert impreuna cu fasolea spalata si rupta bucati. In acest timp am spalat, curatat si taiat marunt: ceapa, ardeiul si dovleceii. Rosiile la cutie le-am taiat si pe ele marunt si cam dupa 20 minute de fiert, le-am pus si pe ele in supa. Dupa alte 5 minute am pus si taieteii. Cat au mai fiert am spalat patrunjelul, am rupt cateva frunzulite, le-am taiat foarte marunt si dupa 10 min de cand pusesem taiteii am oprit focul si am presarat deasupra patrunjelul.


Sursa acestei retete este blogul culinar: bucatarieusoara

Alte retete culinare recomandate

Cartofi la cuptor

Ciorba radauteana

Ciuperci la cuptor

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa