Ceapa se toaca marunt si se pune la calit impreuna cu usturoiul tocat. Se adauga ciupercile si se lasa la inmuiat. Se adauga si legumele taiate cubule
Ceapa se toaca marunt si se pune la calit impreuna cu usturoiul tocat. Se adauga ciupercile si se lasa la inmuiat. Se adauga si legumele taiate cubulete, se acopera cu apa si se lasa la fiert cca. 15 min. Supa se da prin sita sau se pune la robot si se repune la fiert inca 5 min. Intre timp se prepara faina cu zeama din supa si se toarna peste aceasta. Se potriveste de sare si se mai lasa sa dea cateva clocote.
Se serveste cu smantana si crutoane.
Alte retete culinare recomandate
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.