Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa crema de legume, cu parmezan ras

Supa crema de legume, cu parmezan ras

Rețetă de Camelia Marcu 31 Ianuarie 2019, 14:18
Distribuie

Este o reteta delicioasa pentru familia mea.

Portii
2
Timp pregatire
600 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 Cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina telina mica
  • unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierb legumele, dupa fierbere se pun in blender cu 200 ml apa (din apa care au fiert), un cub de unt sau ulei de masline dupa preferinte, sare, piper dupa gust. Se mixeaza pana devine o pasta se portioneaza in farfurii de supa si se adauga parmezan ras. Se serveste calda. Pofta bună!

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...