Supa crema de linte si crutoane de paine

Lintea se spala si se pune la fiert impreuna cu ceapa curatata si tocata marunt. Dupa ce au fiert, se scot, se trec prin sita si se subtiaza cat e ne

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 gr linte
  • 50 gr unt
  • patrunjel verde tocat
  • 1 ou
  • 1 pahar lapte
  • sare
  • 1 ceapa
  • cimbru
  • 3 catei de usturoi
  • crutoane de paine
  • 1 lingura faina

Mod de preparare

Lintea se spala si se pune la fiert impreuna cu ceapa curatata si tocata marunt. Dupa ce au fiert, se scot, se trec prin sita si se subtiaza cat e nevoie cu apa in care au fiert. Se adauga apoi unt, putin lapte amestecat o lingura de faina si un galbenus de ou. Se potriveste de sare si se presara deasupra patrunjel tocat marunt dupa care se mai lasa sa fiarba cateva clocote.


Se serveste calda cu crutoane de paine prajita.

Alte retete culinare:

Supa de rosii

Ciorba de dovlecei

Ciorba taraneasca

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu crema de vanilie, branza si piersici

Nu stiu cum este la voi, dar eu cand vreau sa ii rasfat pe ai mei stiu ce trebuie sa fac, o prajitura cu crema si succesul...

Prajitura cu crema de vanilie, branza si piersici
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni