Supa crema de mazare

• puneti la fiert 1,5 l apa cu putina sare• adaugati mazarea congelata si prazul taiat rondele si lasati

Portii
2
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • mazare congelata 400 g
  • praz un fir
  • unt un cubulet de 50 g
  • busuioc o mana de frunze proaspete
  • sare, piper dupa gust

Mod de preparare

• puneti la fiert 1,5 l apa cu putina sare
• adaugati mazarea congelata si prazul taiat rondele si lasati sa fiarba 15-20 de minute
• scurgeti legumele si pastrati apa in care au fiert
• puneti legumele fierbinti in blenderul Oster Classic Chrome, adaugati si 2-3 polonice de supa, adaugati untul si condimentati dupa gust cu sare si piper
• mixati pana obtineti o supa crema fina, de consistenta dorita
• serviti cu parmezan ras si mix de seminte sau smantana si crutoane, dupa plac.

Pofta buna!

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!