Pentru prepararea acestei supe e nevoie de paine veche, de cateva zile. Aceasta se taie bucatele si pe pune intr-un vas cu apa, sare si piper sa fiar
Pentru prepararea acestei supe e nevoie de paine veche, de cateva zile. Aceasta se taie bucatele si pe pune intr-un vas cu apa, sare si piper sa fiarba. Dupa ce s-a inmuiat, se scoate din vas si se da prin sita sau se sfarama. Apoi se pune din nou intr-un vas, de data aceasta cu laptele fierbinte, oul batut si unt. Se lasa sa dea in cateva clocote si apoi se presara deasupra patrunjel verde tocat.
Se serveste atat rece cat si calda.
Alte retete culinare:
Supa de galuste
Ciorba radauteana
Ciorba de burta
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii