Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa crema de pastarnac si vanilie

Supa crema de pastarnac si vanilie

Rețetă de test test 08 Ianuarie 2016, 16:43
Distribuie

  • curata bucatile de pastarnac, taie-le rondele si pune-le la fiert in apa cu sare• taie pastaia

Portii
3
Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pastarnac - 8 buc
  • pastaie de vanilie - 1 buc
  • unt calitativ - 30 g
  • smantana de gatit din lapte de vaca - 300 ml
  • apa in care a fiert pastarnacul - 400 ml
  • sare si piper alb - dupa gust

Mod de preparare

 
• curata bucatile de pastarnac, taie-le rondele si pune-le la fiert in apa cu sare
• taie pastaia de vanilie in doua si scoate semintele – pune pastaile la fiert cu pastarnacul
• odata fiert, scurge apa intr-un castron
• pune pastarnacul in blenderul performant Oster Versa, adauga apa in care a fiert, cam 400 ml si actioneaza functia „Soup"
• odata incheiat programul, adauga smantana de gatit si untul, sare si piper alb si mixeaza inca 7-8 secunde.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"