Supa crema de sfecla rosie este o reteta simpla de post. Pentru aceasta reteta de supa avem nevoie de urmatoarele ingrediente: sfecla, telina, ceapa ulei, sare
Tocam marunt ceapa si o inabusim in 4 linguri de apa si ulei. Adaugam apoi sfecla si telina tocate marunt, curatate si spalate in prealabil. Se soteaza 3-4 minute, se stinge totul cu apa si se lasa sa fiarba 20-25 minute.
Cu ajutorul unui blender pasam legumele pana obtinem o supa cremoasa de telina. Se potriveste gustul cu sare, nucsoara si zeama de lamaie. Se serveste cu crutoane de paine si topping de smantana -daca nu e post.
Particip la concursul „ Bucate romanesti pentru zile cand postesti!” si pe Facebook am nickname-ul Pica Flori.
Sursa acestei retete este blogul truedelights
Alte supe recomandate
Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....
Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeuraDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti